La grasa es un componente fundamental en la dieta, y juega un papel más importante en la pérdida de peso, que en la ganancia.

Cuando las preparaciones llevan grasa incluida,  el organismo responde mejor al  mensaje de saciedad, porque la grasa  participa en la segregación de leptina. La leptina es una   hormona que le indica al cerebro cuando estamos llenos.

Es importante mencionar que existen,  las grasas saturadas, como margarina, mantequilla, crema y  manteca,  que no aportan beneficios al organismo, las cuales si se consumen en exceso, si pueden hacerte aumentar de peso y padecer diferentes enfermedades, por lo que te recomendamos evitar este tipo de grasas.

Te tienes que enfocar  en  consumir   grasas saludables como: aceite de oliva, aguacate, manías, almendras o semillas, aceitunas y  mantequilla de maní; pues estas grasas  además de complementar de una forma adecuada tu alimentación, reducen el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares .

Ahora ya sabes, incluye grasa saludable en tus preparaciones, te aportarán beneficios.

Comer saludable sin sacrificios, requiere de estar bien informado para elegir los alimentos correctos.

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