La mayoría de nosotros no necesitamos una razón para comer chocolate, ya que es muy delicioso y nos puede ayudar a levantar el ánimo cuando no nos estamos sintiendo bien.¿Se puede comer chocolate y ser saludable? Por supuesto que ¡Sí! Lo que deben hacer es elegir chocolate negro, y por supuesto consumirlo de manera controlada y de vez en cuando.

Los beneficios del chocolate se basan principalmente en sus contenidos de flavonoides, que son especialmente buenos para la salud del corazón, además de funcionar como antioxidantes en nuestro organismo.

¿Cómo elegir un chocolate saludable?

  • Debes evitar el chocolate con leche, pues además de contener mucha grasa no tiene los mismos beneficios que el chocolate negro, por lo que no favorece tu salud del mismo modo.
  • Opta por el chocolate negro con aporte de 85% cacao, este es el realmente beneficioso para tu salud.
  • Prefiere los que se complementan con stevia, evita los que aportan azúcar.

Beneficios del chocolate:

  • Es fuente de antioxidantes
  • Protege el corazón
  • Combate la depresión, estados de angustia y el mal humor
  • Es bueno para el cerebro.
  • Cuida la salud dental.

Es importante que tomen en cuenta que: solo se recomienda comer una porción de chocolate diario a aquellas personas que cuentan con una buena salud, un peso adecuado y que practican actividad física. Las personas sedentarias, con obesidad o enfermedades como la diabetes deben consultar a su nutricionista acerca de la ingesta de chocolate.

Recuerda que aunque el chocolate tenga muchos beneficios para la salud, su consumo excesivo puede resultar dañino. Por eso, en el caso de que puedas ingerirlo todos los días, es importante comer chocolate solo en una porción pequeña y no consumir tabletas muy grandes.

Un buen tip que te facilitará saber si el chocolate que tienes en tus manos es el apropiado es que ¡El chocolate mientras más amargo es mejor!

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